อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ มีอะไรบ้าง

ไม้พายผสมอาหารนั้นมีรุ่นและแบรนด์ใหม่ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้การหาไม้พายสำหรับงานครัวของคุณเป็นเรื่องยาก ความใส่ใจในวัสดุของด้ามจับเป็นสิ่งสำคัญ วัสดุมีหลายประเภทดังนี้

1.ซิลิโคนเป็นไม้พายที่ใช้กันมากที่สุดเพราะทำความสะอาดง่ายและไม่ติดพื้นผิว นอกจากนี้ ซิลิโคนจะไม่ขีดข่วนพื้นผิวของเครื่องครัว ทำให้เหมาะสำหรับเครื่องครัวทุกประเภท รวมทั้งกระทะที่ไม่ติด ซิลิโคนนี้ยังทนต่อความร้อนได้ดี จึงไม่เกิดคราบเหมือนภาชนะพลาสติก

2.ไม้หรือไม้ไผ่ ใช้ไม้พายผสมแป้ง ปรุงด้วยความร้อนสูง และอื่นๆ เช่นเดียวกับซิลิโคน สามารถใช้ได้กับเครื่องครัวทุกประเภท ไม้พายเป็นสิ่งที่ฉันชอบเพราะมันสวยงามและสามารถเพิ่มความสนใจให้กับห้องครัวของคุณได้ นอกจากนี้ ไม้ยังเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าไม้พายทำจากไม้ ควรซักด้วยมือเท่านั้น การใส่ในเครื่องล้างจานอาจทำให้ภาชนะบิดเบี้ยวได้

3.พลาสติก พลาสติกเป็นตัวเลือกที่เบากว่าและถูกกว่า แต่ไม่สามารถใช้ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงได้ ดังนั้นควรใช้ไม้พายพลาสติกผสม การปรุงอาหารและการตัดเท่านั้น หากคุณเลือกผลิตภัณฑ์พลาสติก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่มี BPA ซึ่งเป็นสารเคมีทางอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพมากมาย